La
ciudad de México es un lugar multicultural donde puedes encontrar
todo tipo de atracciones, eventos y espacios para pasar un buen fin
de semana o disfrutar tus tiempos libres del estrés de tus
actividades cotidianas. En esta ocasión hablaremos de la Feria de la
Alegría y el Olivo, un evento que se celebra año con año en la
alcaldía de Xochimilco.
Xochimilco
se ha caracterizado por ser un lugar que mantiene sus tradiciones, un
pueblo que aún conserva formas de cultivo milenarias tales como las
chinampas, la siembra de hortalizas, maíz y amaranto, actividades
que le han permitido preservar su nombre como Patrimonio Cultural de
la Humanidad.
Santiago
Tulyehualco, un pueblo amarantero por tradición, es la cede de esta
singular feria, pues es aquí donde se cultiva, cosecha y se da forma
a las deliciosas creaciones derivadas del amaranto tostado: las
palanquetas de alegría, atole de amaranto, panquecitos de amaranto,
galletas, chocoamaranto, churritos y demás delicias culinarias de
esta región.
Tulyehualco
cuenta con una larga historia social y económica que está ligada a
la producción de amaranto, pues sus pobladores han llevado a cabo
varias estrategias que permiten mantener con vida sus procesos tanto
productivos como de comercialización, los cuales se han ido
adaptando, a medida que pasa el tiempo, a las diferentes formas de
mercado.
Además de los productos del amaranto, Tulyehualco se caracteriza por ser un lugar que produce exquisitos frutos del olivo. La variedad de aceitunas de esta región son de gran calidad, así como los aceites y demás productos derivados del olivo que también podrás adquirir durante tu visita a esta feria.
Asiste
con tu familia y disfruta de los exquisitos productos que se
ofrecerán en este espacio al aire libre, pues además de tener
precios accesibles, son una fuente de nutrición para ti y para los
tuyos. También podrás disfrutar de eventos artísticos, sociales y
culturales, sin olvidar la gastronomía y las artesanías locales.
La
Feria del Amaranto y el Olivo los espera con los brazos abiertos del
1 al 16 de febrero de 2020, en la alcaldía de Xochimilco en el
pueblo Santiago Tulyehualco en la Plaza Quirino Mendoza, un espacio
al aire libre, por lo cual este será un evento sin costo de
admisión.
Aquí
te compartimos una liga con la ubicación para que no pierdas la ruta
hacia este destino:
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